1、主料：生蚝、鸡蛋 。
2、辅料：鸡精、香菜、葱花、地瓜粉 。
3、生蚝先焯水 。

4、准备地瓜粉，鸡精粉，鸡蛋，倒入适量水，搅拌均匀 。
5、生蚝，香菜，葱花搅拌均匀 。
【煎蚝烙怎样做到又香又脆 煎蚝饼的做法步骤是什么?】6、热油煎香两面即可 。

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