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奶油奶酪可以做奶酪蛋糕、面包、提拉米苏等 ， 也可以用来焗土豆卷或者香炸奶油奶酪 。奶油奶酪 ， 英文名为cream cheese ， 是一种未成熟的全脂奶酪 ， 色泽洁白 ， 质地细腻 ， 口感微酸 ， 非常适合用来制作奶酪蛋糕 。因为是奶油发酵而成 ， 奶油奶酪开封后非常容易变质 ， 所以要尽早食用 。
【奶油奶酪可以做饼干吗 奶油奶酪可以做什么】乳酪蛋糕是一款甜点 ， 制作原料主要有消化饼干、熔化奶油、奶油奶酪等 ， 又称奶酪蛋糕 ， 是以海绵蛋糕、派皮等为底坯 ， 将加工后的乳酪混合物倒入上面 ， 经过烘烤、装饰而成的制品 。产品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等 。

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