北京张伦,如何管理幸福交换店 _生活百科

如何管理幸福交换店

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给你看一家店主的生意经
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先北京取经后到广州创业
店主张伦是个有着黝黑皮肤、灿烂笑容的年轻人。6个月前，他来到广州，开了这家闲物交换店。“在北京工作时我住在五道营胡同，那里有一家名为‘CHANGE’的交换商店。我很接受闲物交换的概念，所以瞄准这个方向，向那里的老板请教，然后到广州创业。”伦子表示，交换商店的经营，需要考虑得更多是“商业性”与“人情味”的平衡。
小店在服务社区颇受欢迎
“当时行业里的前辈就跟我说，做交换商店，不是为了赚大钱。”伦子在开店之初，就把商店定位为“社区服务” 。开店前三个月，交换闲物的概念还不为街坊所接受， “刚开店时有人看到‘幸福’两个字，还来问是不是婚介所。”现在，无论是年轻人还是老人家，都习惯把家里闲物拿出来看看、换换。
1个小时内，有接近10个人来参观，有一位顾客交换成功。刘先生特意带了渔竿和腰带来交换，补了25元换走了一套杯子和一个经典的小音乐盒。“能在小店里发掘一些没见过的新鲜玩意儿很不错。”刘先生代表了不少年轻人“淘货”的想法，但更多人来商店里是希望换到实用物品。
“到了晚上，社区里就有不少老人家来换东西。”伦子说， “甚至还有把家里的锅碗瓢盆拿来换的，也很快换出去了。”曾经有顾客因为是某件商品的前任和现任主人而结成朋友，伦子表示很荣幸。“每个社区都有交换商店甚至定期的跳蚤市场，让闲物到更需要它的人手中，拥有第二次生命” 。
闲置物品估价有玄机
据伦子介绍，交换商店的具体规则是顾客把闲置物品拿到店里进行估价，然后交换价值相当的物品。如果没有闲置物品用于交换，也可以直接用现金购买物品，但不接受以物换现金。“经营里最大的难点在于估价， ”他说，如果估价有偏差，对顾客不公平，生意也难以持续。
不少网友疑惑，一个帮助别人交换物品的商店如何盈利呢？原来，每件物品的估价是有玄机的。伦子表示，他会估算每一件物品能“卖”多少钱，然后按照50%至100%的利润额来给出“收购价” ，并在与顾客的讨价还价中定下最终价格。
在采访人员采访时，一位男性顾客带来一瓶原价一千多元的名牌香水进行交换，伦子给出的价格是200元，最终交换没有成功。后来他解释道，按照50%的利润率，香水的最终标价可能是300元，因此用200元收购。
“因为我采用的是‘降价销售’办法，放置时间越长，价格越便宜。所以这些非实用性的物品往往较难售出，利润也不大。无人问津的物品还会被放到免费区。”伦子表示，更欢迎顾客们拿实用性的物品来交换。“像杯子这些日用品比较快就交换出去了，所以估价会更贴近最终标价，对顾客来说也更划算。”