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新鲜莲雾本身就是一种可以直接食用的水果。只需要用清水洗净，如同在家食用苹果、梨、桃子的方式直接食用即可。
莲雾的皮可以吃吗2可以。
直接食用莲雾最好的方式就是，像啃苹果一样直接啃咬，连皮带肉一同食用，体验莲雾的清脆感。但是需要注意，莲雾的底部，可能会比较容易藏有一些不干净的物质，所以食用莲雾一定要清洗干净。
莲雾可以保存几天31、取新鲜的莲雾，切记不要沾水。用报纸包好，放入保鲜袋中用冰箱冷藏，使得莲雾中的水分不易流失，从而延长保存时间10天左右。
2、可以把莲雾制成干果，大大提高莲雾的保存时间。
莲雾变白了还能吃吗4不能。
水果的食用从来都是越新鲜越好，所以最好是刚买来或者采摘来即刻食用。如果时间放的过久，不仅莲雾本身的营养价值降低，还有可能发生一些病变。所以，莲雾颜色变白，最好不要食用。

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