滋卷的做法 滋卷的做法大全集

滋卷的做法 滋卷的做法大全集

1、材料准备:面粉、鸡蛋、粉条、韭菜、香油、食用油、十三香、盐、蒜茸、香醋、生抽、辣椒面、白芝麻 。
【滋卷的做法 滋卷的做法大全集】2、辣椒面、芝麻、蒜茸油泼,加香醋、生抽、鸡精、十三香、盐调成蘸汁;

3、鸡蛋炒熟晾凉剁碎,韭菜切末,粉条切节 , 全部倒人盆中,加盐、鸡精、十三香、香油拌成馅待用;
4、面粉和成硬面团,揉光 , 擀成薄片,倒入馅,均匀拨平,顺长卷成圆柱体,切成段,蒸六分钟即可 。