![长根菇的采收标准,与鸡枞菌有什么区别](http://img.gansulong.com/240110/115SA440-0.jpg)
回答1、正常采收:菌盖刚展开 , 菇体达8分熟时就要采收,采收时握住菌柄下部并轻轻向上拔起,再清理掉基部的杂物即可上市出售,也可以制成干制品后再出售 。2、内销产品:菇体达到7-8成熟,即菌盖边缘近平展,菌褶尚未散发孢子之前便要采收 。3、外销产品:菇体达到6成熟,即菌盖内卷 , 尚未展平时便要采收 。
一、长根菇的采收标准
1、正常采收
菌盖刚展开,菇体达到8分熟时就要及时采收 。采收时,握住菌柄的下部并轻轻向上拔起,然后将基部的杂物清理干净便可上市鲜销,或者可以用烘干机将其烘干,制成干制品后再销售 。
2、内销产品
当菇体达到7-8成熟,即菌盖边缘近平展,菌柄未充分伸长,菌褶尚未散发孢子之前就要采收 。
3、外销产品
当菇体达到6成熟左右,即菌盖内卷、尚未展平时就要采收 , 以便进行包装、托运 。
4、注意事项
不管是内销还是外销,都不能等到孢子大量飞散、子实体倒下、菌褶变黄时再去采收,这样会导致长根菇的产量和品质受到影响 。
二、长根菇与鸡枞菌有什么区别
1、颜色不同
长根菇通体呈浅褐色,而鸡枞菌有黑皮、白皮、黄皮、花皮等多种类型 。
2、形状不同
(1)长根菇的菌盖为半球形至平展状 , 中部微凸起,呈脐状,菌柄近似柱状 。
(2)鸡枞菌的菌盖表面比较光滑,顶部显著凸起,呈斗笠形;伞尖似铁钢,用手指按压伞尖时其硬度似有铁器在扎手;菌柄比较粗壮 。
3、手感不同
【长根菇的采收标准,与鸡枞菌有什么区别】长根菇为肉部纤维,质地比较松软,而鸡枞菌的菌肉比较紧致平实 。
- 燕子掌开花季节 燕子掌在什么季节开花
- 用什么去除草酸留下的痕迹 除去草酸最好的方法
- 宝宝吃的牛肉青菜饼怎么做 宝宝牛肉青菜面
- 香云纱的缺点 香云纱适合什么人穿
- 茶树精油的效用 茶树精油作用是什么
- 大家都是怎么做热红酒的 热红酒的制作方法
- 湖北的糯米鸡怎么做 湖北的糯米鸡怎么做好吃
- 我们要做广州传智播客PHP培训机构的高徒
- 因其固然 因 因其固然的因是什么意思
- 下巴很多白色的颗粒