1、材料：胡萝卜、豆腐皮、蒜葱、盐、生抽、十三香、鸡精 。
【胡萝卜炒豆皮怎么做】2、胡萝卜切片，葱切葱花蒜瓣拍扁 ， 豆腐皮切丝 。

3、锅中入油，油热入葱花蒜瓣出香倒入胡萝卜，略炒入十三香和盐，如果锅干加少许清水 。
4、胡萝卜断生加入豆腐皮 ， 沿锅边淋入少许生抽，翻炒均匀 ， 待胡萝卜熟透盛出即可 。

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