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杨桃变黄了还能吃吗1可以。
杨桃味甘酸性平，一般没有成熟时是绿色的，一旦成熟之后就会呈现出黄色或者淡黄色，所以杨桃变黄只要是没有发软变质、那么都是可以正常食用的，并不会对人体的健康造成威胁，不需要担心。
杨桃变软还能吃吗2根据情况而定。
杨桃中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、糖分等营养成分物质，杨桃成熟是不仅颜色会变，它的硬度也会变，熟杨桃摸起来一般是比较软的，可以食用，但要是杨桃不仅变软，还散发出酸味，那么这时候的杨桃可能已经变质了，不建议再食用。
杨桃变褐色可以吃吗3不建议食用。
一般情况下杨桃主要分为绿色以及黄色或者淡黄色，是不会出现褐色的，要是出现了褐色，那么很有可能是因为杨桃存放时间太长，氧化变质，滋生了大量的细菌以及微生物，食用之后不利于人体健康，所以杨桃变褐色之后是不建议再食用的。
吃了变质的杨桃会怎样4主要有一些症状：
【杨桃变黄了还能吃吗杨桃变黄了还能吃吗杨桃变软还能吃吗】杨桃味甘酸，其中含有苹果酸、柠檬酸等多种酸性物质，变质之后食用容易刺激胃酸分泌，导致人体胃酸浓度增高、胃液增多，从而可能会引起胃痛、反酸等肠胃不适症状；其次杨桃中还含有大量的果胶，变质之后食用可能会引起腹泻、便溏等不适症状，对人体的健康造成威胁。

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