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痛风人群在饮食上主要是要避免食用嘌呤含量多的食物，而西兰花以膳食纤维、类胡萝卜素、B族维生素、维生素C、以及钾、钙、磷、铁、铬、碘等营养元素为主，一般不会引起嘌呤的代谢紊乱，而且西兰花中的钾元素可以帮助尿酸的排出，在一定程度上能缓解痛风的不适感。
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花菜与西兰花的成分有所不同，花菜中含有少量的嘌呤，不过人体对这些嘌呤物质的吸收并不是很强，而且从营养学的角度来看，花菜富含纤维素、维生素等物质，食用后对尿液会起到一定碱化作用，利于尿酸的排泄。因此，痛风人群是可以是花菜的。
为什么有的人说不能吃菜花3因为菜花中含有少量的嘌呤物质，而痛风患者在要限制嘌呤的摄入，所以就有人认为痛风人群不宜吃菜花了，但其实菜花中的嘌呤成分的吸收率很低，基本上不会对身体造成什么影响，因此，痛风人群可以适当的吃一吃。
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痛风吃什么好4碱性食物许多蔬菜和水果属于碱性食物，能够碱化尿酸，同时又能供给丰富的维生素和无机盐。因此，痛风患者应该每天都坚持食用蔬菜和水果。常见的碱性食物：萝卜、西红柿、土豆、橘子、葡萄、苹果、番茄等。
多喝水痛风患者应该坚持饮用足够量的水，多进行排尿，通过排尿的方式减少尿酸的浓度，避免尿路结石的发生。

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