吃西兰花有什么作用与功效吃西兰花有什么好处吃西兰花可以减肥吗 _生活百科

热量低饱和度强1减肥期间，最需要控制的就是热量，而西兰花不仅符合热量低的要求，还具有很强的饱和感，在减肥期间吃西兰花，就不会因为少吃而感到饥饿了。
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促进身体快速恢复2减肥期间除了控制饮食，还需要高强度的运动，在大强度的运动下，会造成人体免疫力的减低，有的人会感觉到肌肉僵硬难受。西兰花中含有的胡萝卜素和锌元素就可以起到恢复免疫力的作用，另外丰富的维生素C还可以帮助肌肉在短时间内恢复正常。
蛋白质含量高3西兰花比普通的蔬菜蛋白质要高很多，而减肥期间由于对含有蛋白质的食物有一定控制，但人体又需要足够的蛋白质，所以西兰花是代替其他高蛋白的高热量食物理想选择。
美颜抗衰老4西兰花本身还含有丰富的维生素群，对于抗氧化，预防皮肤干燥都很有效果，另外，还能保护血管，预防在减肥过程中因为营养摄入不足造成的血管硬化问题。

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