1、南瓜去皮洗净切成片 ， 入锅蒸熟 。
2、趁热压成南瓜泥 。
3、面粉中加入酵母粉拌匀，加入南瓜泥搅拌揉成面团发酵 。揉面时如果太干可加入少量温水 。

4、面团发酵好了 。
5、分成小份，将每一份揉匀 。
6、取一小份面团 ， 揉成长条 。
7、放入模具按压均匀 。
8、倒扣出来 ， 一个面鱼做好了 。
【南瓜面鱼馒头的做法 南瓜面鱼馒头的做法窍门】9、全部做好后，经过二次发酵上锅蒸熟，开锅再蒸15分钟就可以了 。

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