布丁的做法最简易布丁做法( 二 ) _布丁

1.将蛋黄和糖搅拌在一起，加热牛奶。
2.将蛋黄混合，滤入杯中。
3.加入提前泡好的盐樱花(2杯) 。
布丁的做法
布丁的做法如下:
材料:牛奶120毫升，鸡蛋1个。
辅料:白糖4汤匙，水1茶匙。
步骤:
1.将一汤匙白糖和一茶匙水放入杯中，然后放入微波炉中，用中高火加热1分30秒，备用。
2.把布丁做成液体。取一个大碗，加入120ml牛奶、2汤匙白糖和一个鸡蛋，搅拌均匀。
3.将布丁液过筛，倒入杯中。倒入杯中8分钟，然后放入微波炉中用小火加热5分钟。
4.取出烤好的布丁，冷却10分钟。
5.然后拿一个大盘子，把布丁倒着拿出来，就可以吃了。
*** 布丁的四种方法
*** 布丁的四种方法
布丁是许多人，尤其是儿童喜爱的食物。很多人对布丁不太了解，而且很容易做。有的人不知道它的营养价值，有的人不知道布丁的配方。下面是我为你精心安排的四种 *** 布丁的方法。欢迎大家参考！
布丁的做法
加入100克布丁粉和100克白糖，加入适量冷水，充分搅拌，烧开约的水，将布丁粉和糖的混合物倒入沸水中，边倒边搅拌，充分搅拌锅中的水至再次沸腾，取出泡沫，冷却后即可食用。
方法
1.将1kg布丁粉与5kg刚煮好的热水混合，使其完全溶解。(略熟)(如果需要好的口感，请加2~4个蛋黄)
2.趁热把它们装在布丁模具或其他蛋糕和面包容器里。
3.静置冷却(约20分钟)形成色香味俱佳的布丁点心。如果放在下面的冰箱里，凉了会更清爽。
4.切成小方块，与水果片和冰块混合，做成一道美味的甜点。
鸡蛋布丁
原料/调料:水500-600克，鸡蛋布丁预混料粉120克。
生产过程
1.烧开水，然后关小火。加入布丁预混料后，快速搅拌均匀。继续煮1-2分钟后关火。
2.将方法1的布丁液过滤一次，可以去除不必要的残渣，使布丁口感更加细腻。
3.趁热把布丁液倒入模具，等完全冷却凝固后再扣出。这是美味的鸡蛋布丁。
果冻布丁的做法
材料:香粉50克、牛奶50克、蛋黄1个。
辅料:水200g，糖20g 。
果冻布丁的步骤
1.材料:朱师傅粉50克，水20克，牛奶50克，蛋黄20克，糖20克。2.取一个奶锅，倒入200g水，煮沸。
3.加入牛奶和糖，搅拌均匀，煮沸时减少热量，加入布丁粉和打好的蛋黄，搅拌均匀。
4.关火，过滤煮好的布丁液。
5.用勺子彻底搅拌，直到没有气泡，液位变得平稳。
6.倒入模具，冷藏20分钟左右。吃的时候拿出来倒扣在盘子里。
技能
一般孩子都喜欢吃果冻，但是市面上卖的果冻都含有防腐剂。父母不想让孩子吃。在家做果冻是个不错的选择。
超市卖的果冻粉一般是果冻粉或者白色果冻。其实成分差不多，无非就是果粉和明胶，但是妈妈和驴都更喜欢蛋奶布丁的味道。
鸡蛋布丁有两种 *** 方法:热食和冷食。一个是烤箱烘焙，一个是冰箱冷冻。这次介绍的是冷冻法。
水晶布丁
材料:玫瑰干(20克)、玫瑰酱(2茶匙)和琼脂(4克) 。
步骤
1.将琼脂切成小块，用冷水浸泡至变软；
2.将玫瑰花洗净放入800ml开水中浸泡在玫瑰花茶汤中备用；
3.将泡好的琼脂放入锅中；
4.加入泡好的玫瑰茶汤；
5.加入适量玫瑰酱；
6.小火加热，搅拌至琼脂完全融化；
7.待温度稍降后，将溶液倒入布丁模具中，送入冰箱冷藏定型。
布丁的配方
多是用“布丁粉”冲泡，然后冷藏。它很少用鸡蛋和牛奶做成。
布丁的主要原料有海藻提取物、食用色素等。

布丁的做法最简易 布丁做法( 二 )

布丁的做法最简易布丁做法( 二 )