1、材料：隔年老鸭、笋干、陈年火腿、野山粽叶、煲鸭药料、高汤、葱、姜、精盐、味精、黄酒等 。
2、将老鸭宰好、煺净，放入沸水锅焯去血污 ， 挖掉鸭臊 ， 洗净 。

【笋干老鸭煲 笋干老鸭煲的功效】3、将粽叶、老鸭、笋干、火腿放入砂锅，加入葱、姜、黄酒、高汤、老鸭原汤、药料包 ， 用文火炖4—5小时，拣去粽叶、葱、姜，用精盐、味精调好味即可 。

• 笋干的做法大全家常 笋干的做法大全家常菜
• 海鲜什锦饭的做法 海鲜什锦煲饭
• 电饭煲蒸玉米多久能熟多久 玉米用电饭煲蒸多久熟
• 糯米煲仔饭的做法大全家常 糯米煲仔饭的做法大全
• 五指毛桃可以和冬瓜一起煲吗 五指毛桃可以煲冬瓜吗
• 橄榄煲汤最佳搭配 橄榄一天可以吃多少个
• 怎样煲绿豆沙才容易 怎样煲绿豆沙才容易烂
• 高丽参炖鸡煲 高丽参炖鸡有什么作用
• 荔枝核煮水的功效 荔枝核煲水喝的功效
• 哪种玉米煲汤比较好 哪种玉米适合煲汤