西兰花和梨可以一起吃吗西兰花和梨相克吗西兰花和梨一起吃的好处 _西兰花和梨一起吃的好处

西兰花和梨相克吗1不相克，原因如下。
1.食物属性不相克西兰花性平，味甘；梨子性凉，味甘、酸。二者在食物属性上面不相克。
2.营养成分不相克西兰花主要含有蛋白质、膳食纤维、维生素K、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒、钾、乙酰胆碱、二硫酚硫酮、类黄酮等营养成分；而梨子中主要含有碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁、锌、钾、钠、镁、硒、果糖、柠檬酸、苹果酸等营养成分。二者的营养成分并不相克，是可以一起吃的。
西兰花和梨一起吃的好处21.清热降暑西兰花性平，梨子性凉，且富含水分和维生素，一起吃有很好的清热、降暑作用。
2.缓解便秘梨子性凉，富含水分，食用后能够增加肠道滑利程度；而西兰花中的纤维素含量丰富，食用之后能够促进肠道蠕动，这两种食物都是能够促进排便，缓解便秘的，适合上火、便秘的人群食用。
3.补充维生素C西兰花和梨子都富含维生素C，食用之后能能够为机体补充维生素C，不仅能够预防牙龈出血，防治坏血病，还有抗氧化、美白肌肤、抗衰老的作用。
4.开胃西兰花中含有二硫酚硫酮，这种有机成分气味芳香，有健胃消食的功效。而梨子的味道酸甜，非常开胃，丰富的汁水也能够提高食欲。
5.降血脂西兰花和梨中含有丰富的纤维素，能够促进胆固醇的排出，减少脂质堆积，适合高血脂患者食用。
西兰花和梨一天吃多少合适3建议：梨子一天吃1-2个（约100-200克），西兰花一天吃小半碗（200克左右）即可。
梨子性凉，吃多了容易令寒凉之气在体内堆积，还会增加肠道的滑利程度，可能会出现腹痛、腹泻的症状。因此一天吃1-2个梨子即可，大约100-200克。
根据居民平衡膳食宝塔建议，每天应吃蔬菜300-500克，且要追求食物的多样化，至少吃两种以上的蔬菜，因此一天吃西兰花200克左右是比较合适的，大约就是买一朵一斤左右的西兰花，两个人一天吃掉。
吃西兰花有哪些禁忌41.忌与黄瓜同食并不是说西兰花和黄瓜一起吃会影响健康，而是因为黄瓜中含有能使Vc含量减少的物质，一起吃会减少维生素C 的吸收，降低西兰花的营养价值。
2.忌与牛奶同食西兰花中含有一定量的草酸，草酸容易与钙、镁的矿物质结合生成草酸钙、草酸镁等沉淀，而牛奶中的钙元素、镁元素的含量也不低，因此最好避免一起吃。但是西兰花焯水之后草酸含量就大大降低了，焯水后和牛奶一起吃影响不大的。
3.忌与猪肝同食【西兰花和梨可以一起吃吗西兰花和梨相克吗西兰花和梨一起吃的好处】西兰花中含有丰富的纤维素，而猪肝中含有大量的铁、铜、锌等微量元素。若二者同食，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物，降低人体对这些元素的吸收，从而失去原本的营养。

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