1、用料:紫菜汤(海鲜味)1块、食盐适量、料酒适量、虾皮少许 。
【紫菜丸子汤做法 双丸紫菜汤怎么做】2、紫菜撕成碎片;虾皮去杂质洗净泥沙 , 用料酒浸泡;牛丸及猪肉丸洗净 。
3、锅内放少量油 , 烧热后锅放入虾皮爆香 , 然后将碟备用 。
4、水烧开后放入牛丸及猪肉丸煮至浮面 。
5、加入紫菜与虾皮搅匀后加入适量盐调味即可 。
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