1、材料：小肋排，番茄，辅料：八角，葱段，姜片，胡萝卜块，洋葱 ， 盐，水 。
2、小肋排，过开水捞出，油锅放油 ， 油热时放排骨翻炒，然后放去皮后切块的番茄?。ㄏ衷诘姆阎?，很好吃的）一起小火翻炒，加入适量的水烧开 。【洋葱炖排骨煲怎么做 洋葱排骨煲的做法】
3、放八角、葱段、姜片 ， 倒入慢炖锅中，中途加入胡萝卜块、洋葱，盐，直到炖烂后出锅 。
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