用微波炉做的简单糕点 用微波炉做的简易小吃

【用微波炉做的简单糕点 用微波炉做的简易小吃】

用微波炉做的简单糕点 用微波炉做的简易小吃

文章插图
1、鸡蛋羹:将两个鸡蛋打散 , 把一小碗凉白开倒入鸡蛋液中 , 用筷子搅拌均匀;用滤网过滤到浮沫和多余的蛋清 , 撒上少许切碎的黄瓜;把碗用保鲜膜封住 , 在上面用牙签扎几个小孔 。把碗放入微波炉 , 中火10分钟即可食用 。
2、美味豆干:把豆干切成小块 , 生抽、辣椒油、蚝油、熟芝麻调成酱汁;把调配好的酱汁倒入豆干小块中 , 充分混合 , 撒上适量的孜然粉和辣椒粉搅拌均匀;把豆干放入微波炉中高火3分钟 , 拿出来翻一翻 , 再高火3分钟即可食用 。
3、下午茶蛋糕:把两个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离 , 在分离好的蛋黄里加入3勺面粉、一勺牛奶、一勺食用油;把蛋清打发到倒着放也不会流下来的程度 , 分两次加入适量的白糖以及几滴柠檬汁 , 继续打发;打发好的蛋清分几次加入处理好的蛋黄中 , 搅拌的时候要上下左右搅拌 , 不要转圈;把处理好的面糊倒入微波炉加热容器中 , 用高火加热一分半钟即可 。