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牛肉吃法千千万，万万千千美味鲜 。今天炖了一份牛肉，本来以为牛肉的味道就已经很好了，没想到里面的萝卜吸足了汤汁，尤其的好吃，牛肉隐隐有了被萝卜抢风头的趋势 。这一道文火炖牛肉，萝卜牛肉各有所爱，你更爱吃哪个呢？
By 承味 【豆果美食官方认证达人】
用料牛肉 250g白萝卜（长） 250g花椒 3g八角 3g蚝油 5g酱油 10g酒 10g蜂蜜 15g
做法步骤

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1、1、准备好所有食材 。

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2、2、萝卜去皮后再对角切4等分 。

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3、3、牛肉切大块 。

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4、4、将焯好的牛肉和白萝卜放在一起 。

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5、5、加入蚝油 。

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6、6、加入蜂蜜 。

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7、7、加入白酒 。

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8、8、加入生抽 。

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9、9、最后加入一些中式调料和水，大火烧开后转小火，烧开后继续煮30分钟 。

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10、10、完成 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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