芦笋也是笋吗 芦笋为什么那么贵 芦笋为什么市面上少
种植难度大1芦笋价格比较贵的原因可能考虑与种植难度有关 , 现在随着大众对于芦笋的认知度越来越高 , 对芦笋的市场需求也逐渐增加 , 而芦笋虽然耐寒耐热 , 适合我国的大部分地区 , 但是它同样对于气候和土壤的要求相对较高 , 很多地区都是只能在大棚中进行种植 , 这也就导致了芦笋的售卖价格较高 。
保存时间短2导致芦笋价格比其他蔬菜贵的原因还考虑与其保存时间短有关 , 芦笋中含有大量的水分和碳水化合物等成分 , 与空气或水分接触后 , 很容易老化或腐烂 , 保存时间很短 , 在常温下一般只能保存2-3天 , 所以这也就导致了芦笋的价格比较贵 。
营养价值高3芦笋比较贵的原因还可能是由于芦笋的营养价值比较高 , 芦笋被称为是世界十大名菜之一 , 也被誉为“蔬菜之王” , 其中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、叶酸以及钙、磷、铁等多种营养成分 , 尤其是其中的硒元素远高于其他蔬菜 , 和野生蘑菇比较接近 , 甚至可以与海产所媲美 , 这可能也就导致它的市场价格比较贵 。
芦笋价格多少钱一斤4【芦笋也是笋吗 芦笋为什么那么贵 芦笋为什么市面上少】芦笋的价格不是固定的 , 它的价格根据市场需求、季节、本身的品质好坏 , 甚至售卖地点的不同都会有所差别 , 一般在每年的4-6月份 , 也就是芦笋的旺季 , 它的市场价格多在4-6元一斤不等 , 如果是在超市售卖 , 价格多在7-15元一斤不等 , 当然 , 由于地区差异 , 它的价格也可能会有所浮动 , 具体价格参考当地市场为准 。
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