韭菜夏天怎么管理,附韭菜的种植方法

韭菜夏天怎么管理,附韭菜的种植方法


回答1、防止倒伏:不能施入过量的氮肥,也不能浇大量的水,防止韭菜徒长,避免发生倒伏 。2、停止收割:在炎热的夏季 , 韭菜的品质通常会下降 , 即使收割了也没有食用的价值,再加上夏季收割会对韭菜在秋季的生长造成影响,所以需要停止收割 。3、采收花薹以及追肥:除了留种田之外,对于其它田块需要及时剪收花薹上市 , 以此来养根 , 而且还需要冲施生物有机肥200-220kg/亩 , 整个夏季可冲施2-3次 , 为秋季的生产打下基础 。
一、韭菜夏天怎么管理
1、防止倒伏
(1)不能过量的浇水或者施入过量的氮肥,防止韭菜徒长,降低发生倒伏的几率 。
(2)对于一些叶片过长 , 可能会发生倒伏的韭菜一般需要将叶片剪短,通常需要剪掉1/3,留下2/3使韭菜能够自然直立 。
2、停止收割

(1)因为韭菜不耐高温,而在炎热多雨的夏季,它的叶子通常比较粗硬,纤维也会增多,从而造成品质低劣,食用价值低,所以在夏季需要停止收割韭菜 。
(2)若在此时收割的话 , 不仅会影响韭菜在秋季的生长以及产量 , 而且还容易缩短韭菜的寿命 。
3、采收花薹以及追肥
(1)韭菜一般会在7-8月进行抽薹开花结籽,在这个时候一般会消耗掉大量的营养,从而影响植株的生长,因此除了留种田之外,其它的田块需要及时剪收花薹上市,利于养根 。
(2)在夏季一般需要及时进行追肥,其目的在于为秋季的生产做好准备,一般可以冲施充分腐熟的鸡粪,但以用质量比较好的生物有机肥为宜 , 一般每亩可以冲施生物有机肥200-220kg,整个夏季一般可以冲施2-3次 。
4、排水防涝以及降温
(1)夏季的雨水通常比较多,因此在大雨之后需要及时进行排水 , 避免发生涝害 。

(2)在遇到热雨之后需要合理的浇入冷凉的井水进行降温,以及补充水中的氧气,避免根系窒息而死 。
5、浇水以及除草
(1)在遇到干旱的时候需要及时进行浇水,保证土壤见干见湿 。
(2)夏季高温多雨的天气,通常利于杂草滋生 , 然后就会对韭菜的生长造成影响,因此需要及时拔除杂草,或者用25%除草醚喷洒在行间的地面上进行除草 。
6、防治病虫害
(1)枯萎病多在夏季高温的季节里发生,尤其是在大雨之后,若再遇到烈日暴晒 , 那么接近地面的地方就会出现病害,而在病情严重时会导致全株枯死 。因此在防治该病时,除了需要做好排水防涝的工作、保证行间良好的通风之外,还可以用50%多菌灵500倍液灌根防治 。
(2)在夏季一般容易发生韭蛆,通常可以结合浇水施用50%辛硫磷800倍液 , 使它缓缓流入水沟中即可,或者可以在收割完韭菜,进行整地施肥的时候撒施辛硫磷颗粒剂进行防治,也可以在韭蛆幼虫发生盛期,亩用20%韭蛆净0.75-1kg兑水1000kg进行根部浇灌 。

二、韭菜的种植方法
1、挑选地块以及整地
(1)为了提高韭菜的产量,一般需要挑选地势比较高、有丰富的营养、土质疏松肥沃的地块,要求土壤的前茬不是葱蒜类的作物 。
(2)在播种前,需要结合整地每亩施用4000斤有机肥、100斤复合肥作为基肥,要将土壤中的石块、土块等杂物清理干净 , 保证土壤的松软以及平整 。
2、选种以及催芽
(1)应挑选饱满圆润的种子,不能选择有病虫害的种子 。
(2)先把种子放在温度为30-40℃的水中进行搅拌 , 随后再换1次温水并浸泡24小时,接着用清水反复搓洗泡好的种子,然后放在温度为15-20℃的环境中进行催芽,每天淘洗1次 , 待种子出芽后就可以播种了 。
3、播种定植
(1)先整畦浇水,随后将种子和砂子拌在一起并播种(种子和砂子的比例为1:3),接着依次盖细土、盖稻草,待65%以上的幼苗都出土后再去掉稻草 。
(2)待苗高18-19cm,有7-8片叶子后便可以定植,先挖穴,随后再栽苗,株距为10cm,行距为20cm,每穴可以定植20-25株,定植后的3天需要浇水1次并合理的进行蹲苗 。
(3)需注意,在定植韭菜之前可以合理的剪掉一点韭菜的根须 , 并去掉一些叶子,其目的在于能够促进根须的生长,减少水分流失,使韭菜苗能够更好的生长 。
4、后续管理
(1)需要将温度保持在15-25℃,并为它提供中等强度的光照,促使它能够长的更快 。需注意,光照不宜过强 , 过强的光照会增多韭菜中的纤维,导致品质下降 。
(2)在韭菜生长旺盛的秋季,通常需要加强肥水管理,通常每5-7天就要浇1次水,每半个月追1次肥,连续追2-3次,每次每亩一般可以追尿素15kg或者腐熟人粪尿1500kg 。
【韭菜夏天怎么管理,附韭菜的种植方法】 (3)在收获韭菜之后,若新叶又长到了10-20cm的时候就需要再追肥1次,每隔20-30天便可以收割1次,但是收割的次数不宜过多,每年的收割次数以在4-5次为宜 。