挖冬笋可以看颜色、走势和朝向,一般来说竹子生长浓密的地方,冬笋会比较多 。并且竹子头朝的方向通常也是竹笋长出的地方,而竹子还有向阳性,因此可以根据竹子头的朝向和是否有阳光来找冬笋 。
1、看颜色
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挖冬笋可以看竹子的颜色,一般来说大年的竹子叶子绿油油呈墨绿色,并且竹子生长比较浓密,这种竹子下面的冬笋会比较多 。而小年的竹子叶子比较稀疏,颜色没那么绿,下面的竹笋也会比较少 。
2、看走势
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若竹鞭比较粗壮,且都生长在一些比较疏松的土壤里,这时可以顺着竹鞭的周围去挖,挖的时候不要将锄头垂直向下锄,否则可能会破坏竹笋的完整度 。同时不要沿着表面去挖,避免竹笋表面被刨伤 。
3、看朝向
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【冬天挖竹笋的方法 挖冬笋怎么找竹鞭诀窍】竹子的走向也可以作为判断竹笋位置的依据,一般来说竹子的头朝的方向就是竹笋长出的地方 。并且竹笋喜欢阳光,向阳的地方会有较多的竹笋 。还可以通过看母竹根部附近和竹鞭附近的土壤来确定竹笋的位置 。
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