冬天可以先用防潮纸包裹好鲜香菇 , 把鲜香菇放入容器里并密封 , 再把容器放在阴凉干燥的地方可以保存很长一段时间 。也可以用保鲜袋包裹好鲜香菇 , 再把鲜香菇放入冰箱冷藏层 , 一般可以保存5天左右 。
1、密封贮存
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冬天鲜香菇可以密封保存 , 具体的保存方法是先用防潮纸包裹好鲜香菇 , 再把鲜香菇放入容器里面 , 之后将容器完全密封 , 隔绝外面的空气 , 再把容器放在阴凉干燥的地方 , 可以将鲜香菇保存很长一段时间 。
2、冰箱保存
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鲜香菇买回家后 , 用保鲜袋包裹好鲜香菇 , 袋口略微扎紧留一丝小口后 , 把鲜香菇放入冰箱内冷藏 , 一般来说可以将鲜香菇保存5天左右 , 鲜香菇不会出现变质的现象 , 其风味也不会受到影响 。
3、风干保存
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【鲜香菇需要 冬天鲜香菇怎么保存】将鲜香菇平铺于筛网上 , 再把筛网置于室内通风、光照充足的地方 , 定时把鲜香菇翻面 , 让鲜香菇充分干燥 , 大概12~48小时后 , 鲜香菇就会完全干燥 , 而干燥后的鲜香菇也可以保存很长时间 。
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