我国竹笋产业存在的问题及对策建议我国竹笋产业存在的问题及对策 _对策

【我国竹笋产业存在的问题及对策建议我国竹笋产业存在的问题及对策】(1)毛竹大小年问题：毛竹春笋的产量一年多一年少，循环交替形成大小年现象，毛竹的大小年现象影响了竹笋的均衡生产。形成大小年的主要原因是：1龄以上的毛竹2年换叶1次，而毛竹的经营管理一般2年（1度）集中在1年进行新竹留养，造成竹林同步周期换叶，带来了养分积累和消耗的周期性变化，形成养分的大小年规律，从而造成了竹笋产量的大小年规律。因此在留养竹子大小年分明的竹林中，竹笋大小年现象是客观存在的，不能通过人为的经营管理进行任意调整。

为保持竹笋均年生产，可以通过留养小年竹的方法，在竹林中形成均年竹林（花年竹）．一般花年成林的年龄组成可以是大年竹与小年竹比例为2:1或1:1，形成竹笋均年生产，并在一定程度上提高竹林产量。但花年竹加大了竹林经营的劳动力投入，在经营较粗放时不宜采用。

(2)毛竹笋用林经营效益如何提高的问题：关键是加强对影响竹林生产限制因子的管理，竹林密度较低，应首先提高竹林密度，并通过深垦，改善土壤条件，在此基础上进行科学施肥，提高竹林产量。
(3)以效益为中心，实现收益最大化：在提高竹笋产量的基础上，通过调整竹笋产品和提高质量，增加经济收入。毛竹笋有春笋、鞭笋和冬笋3种类型，其中鞭、冬笋的产量较低，但经济价值较大。在竹林经营中，特别是竹笋采收时，在对竹林生产力干扰最低的条件下，可通过降低春笋的产量，尽可能多采收鞭笋和冬笋。另外通过良好的土壤和水肥管理，以及实施无公害生产技术等措施，提高竹笋质量，提高经济效益，实现收益最大化。

我国竹笋产业存在的问题及对策建议 我国竹笋产业存在的问题及对策

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