楠竹笋怎么做好吃共有5步 。可做清炒楠竹笋、楠笋木耳汤、楠竹笋烧肉等 。准备食材：楠竹笋、蒜苗、青椒、蒜、花椒、盐 。以下是清炒楠竹笋的具体操作步骤：
操作/步骤
1

处理楠竹笋
【楠竹笋怎么做好吃 楠竹笋干怎么做好吃】
楠竹笋剥壳削皮，去掉头尾 ， 洗净切片 。
2
笋片焯水

笋片冷水入锅，煮沸后继续煮5分钟，煮熟后捞起放入凉水浸泡，换水两到三次 。
3
切食材

蒜苗、青椒切柳叶片，蒜切碎备用 。
4
炝香配料
热锅烧油，放入花椒、蒜末炝香 。
5
炒食材
放入笋片炒匀，加入青椒、蒜苗大火爆炒，放入盐，翻炒均匀即可 。

END
总结：以上就是关于楠竹笋怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。

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