清明粿是用糯米粉做的吗 怎么为清明粿配粉

清明粿是用糯米粉做的吗 怎么为清明粿配粉


在这个吃货横行的时代,越来越多的人对可口的甜点越来越感兴趣,其中香甜的清明粿吸引着很多人,接下来将为大家介绍其制作方法 。
将艾草洗净后放入水中 。
大火煮开后捞出 , 放入凉水中浸泡 。

接着在锅中加入盐 。
将艾草放入锅中加热 , 煮至软烂 。
煮好后将艾草倒进搅拌机 , 打碎 。
将糯米粉、粘米粉、玉米油混合在一起 , 搅拌均匀 。
加入打碎的艾草糊 , 继续搅拌 。
搅拌好后,揉成面团 。
将面团分为35g一个 , 馅料分为18g一个 。
像包饺子一样,将馅料包进面团中 。
将面团放入压模具中压好 。
放在油纸上,放入锅中蒸熟 。
【清明粿是用糯米粉做的吗 怎么为清明粿配粉】清明粿制作完成 。