1、主料：黄瓜3根、青辣椒3个 。
2、辅料：八角1个、油20克、葱花10克、姜5克、盐适量 。

3、黄瓜切片 。
4、青辣椒拍扁切块，切肉丝 。
5、热油 ， 放八角葱花姜 。
【青辣椒炒黄瓜怎么做 青辣椒炒黄瓜怎么做好吃窍门】6、放肉翻炒 ， 放肉一起和青辣椒黄瓜翻熟 。

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