1、首先把茄子切成小长条，切成长长的长条也不错的，然后用水泡着，避免变色 。
2、然后把姜蒜切沫，倒油，放姜蒜爆香，把茄子从水里弄出来沥干 。等姜蒜爆香之后就可以倒茄子 。
【红烧茄子怎样做才好吃 茄子怎样做才好吃】
3、翻炒几下，放入盐、鸡精等，然后盖上锅盖 。三分钟打开锅盖，结果成软软的 ， 带一点脆感就可以出锅了 。

• 威海个体经营的人员怎样办理就业登记?附网办流程
• 求人办事怎样说话 如何求人办事怎么说话
• 红烧五花肉怎么做好吃做法 红烧肉五花肉怎么做好吃
• 减压阀压力过大怎样调节 减压阀温度太低怎么办
• 怎样自制除草最有效的除草剂，附除草剂的正确使用方法
• 香浓软糯红烧肉的做法 香浓软糯红烧肉怎么做
• 威海车牌互换去哪办理 车辆怎样互换牌照
• 牛骨高汤怎样熬 牛骨高汤怎样熬才有牛肉味
• 图文详解CDR如何转曲 cdr转曲之后怎样转回
• 怎么做家常蒸菜 怎么做家常蒸菜好吃