1、取大米适量，如果有免洗大米就用免洗的，如果没有就用这种大米，不用清洗直接炒 。
2、干锅坐火上，大米入锅 ，
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3、不停的翻炒 ， 要不停的翻哦，可以多做一些 ， 晾凉以后装在密封盒里，随用随取
4、炒至微焦，如果喜欢的话可以再焦一些，我这些焦糊味儿好像小一些了，下次我要再炒焦一些 。
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