![蓝莓可以冷冻长期保存吗,蓝莓是进口水果吗](http://img.gansulong.com/240103/024S43428-0.jpg)
回答蓝莓可以冷冻保存一段时间,为10-14天左右 , 但是如果想要食用新鲜蓝莓,以冷藏保存为宜,保存时间为6-7天左右 。如果是冷藏保存,将蓝莓用保鲜膜包好,然后存放在冰箱中即可,温度控制在1-3℃ 。如果是冷冻保存,同样用保鲜膜包好蓝莓,然后存放在冷冻柜中,温度控制在零下18℃左右(蓝莓在解冻后 , 不宜再次冷冻) 。
一、蓝莓可以冷冻长期保存吗
1、蓝莓可以冷冻保存一段时间,大约为10-14天 。但如果想要吃新鲜的蓝莓 , 则不宜冷冻保存 , 以冷藏保存为宜,保存时间大约为6-7天 。
2、如果是冷藏保存,在购买到新鲜蓝莓后 , 直接使用保鲜膜将其包好,防止水分流失 , 然后存放在冰箱之中,温度以1-3℃左右为宜 。在保存前,不需要进行清洗 , 因为清洗后残余的水分,容易导致蓝莓腐烂 。
3、如果是冷冻保存 , 按照冷藏保存方法对蓝莓进行处理,然后存放在冷冻柜中,温度为零下18℃左右 。当想要食用时,取出蓝莓解冻 , 在解冻后10-20分钟内食用 , 口感较好 。需注意 , 解冻后不宜再次进行冷冻,会导致蓝莓口感下降 。
二、蓝莓是进口水果吗
1、蓝莓既有进口的,也有我国本地产出的 。
2、我国本地蓝莓主要产地为贵州、辽宁、山东、四川、安徽、云南、吉林等地区 。2020年 , 我国蓝莓栽培情况如下,贵州蓝莓栽培面积为1.5万公顷,产量为8.5万吨 。辽宁蓝莓栽培面积为0.78万公顷,产量为3.5万吨 。山东蓝莓栽培面积为0.73万公顷,产量为3.3万吨 。四川蓝莓栽培面积为0.67万公顷 , 产量为5万吨 。安徽蓝莓栽培面积为0.67万公顷,产量为4万吨 。云南蓝莓栽培面积为0.5万公顷,产量为3万吨 。吉林蓝莓栽培面积为0.4万公顷,产量为1.5万吨 。
【蓝莓可以冷冻长期保存吗,蓝莓是进口水果吗】 3、我国进口的蓝莓主产地为智利、秘鲁以及美国 。其中美国蓝莓的品质全球闻名,而智利的蓝莓出口量仅次于北美地区,并且从智利和秘鲁进口的蓝莓可以很好的弥补我国蓝莓的空缺期 。
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