鸡翅根和鸡翅中的最大区别就是口感,鸡翅中的口感更加鲜嫩,而鸡翅根的肉更加紧实 。鸡翅中的价格也会比鸡翅根贵一些,但是不会贵太多 。食用鸡翅根可以补充大量蛋白质以及脂肪,而吃鸡翅中可以补充胶原蛋白,对皮肤有好处 。
1、口感
文章插图
鸡翅中
【鸡翅根和鸡翅中的图片 鸡翅根和鸡翅中区别】鸡翅根的肉比较多,含有鸡肉以及鸡骨等部位,因此食用鸡翅根可以补充大量蛋白质以及脂肪 。而鸡翅中的肉比较少,其中鸡翅中的皮富含大量胶原蛋白,因此吃鸡翅中可以补充胶原蛋白,对皮肤保持弹性有好处 。
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