【枸杞过期能吃吗? 枸杞过期食用的危害】枸杞过期食用会引起身体不适,造成腹痛、腹泻的症状,而且枸杞的营养价值已经流失,口感也不好 。建议保存枸杞的时候要放在干燥、阴凉处,如果枸杞受潮之后食用可能会食物中毒,因此过期的枸杞建议不要食用 。
1、引起不适
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如果枸杞闻起来有一股酒味就是过期了,过期的枸杞建议不要再吃了,否则可能会引起身体不适,造成腹痛、腹泻的症状 。保存枸杞的时候应该放在干燥、阴凉处,并且最好在枸杞保质期之内食用完毕 。
2、营养降低
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枸杞过期食用之后会导致营养成分降低,并且口感也会比较差 。一般枸杞的保质期在12~18个月左右,因此食用的时候还是要在保质期之前吃完,这样才能保证枸杞滋补的作用,否则营养就会全部流失 。
3、食物中毒
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如果枸杞过期,并且枸杞没有保存好而受潮,这样的枸杞是绝对不可以食用的,因为受潮发霉的枸杞会产生霉菌,如果误食之后会导致食物中毒 。如果误食枸杞一定要催吐,然后多喝热水,以免刺激肠胃 。
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