煮筷子消毒需要放食用碱,把食用碱倒入沸水里浸泡筷子并清洗即可,如果没有食用碱也可以用食盐代替 。如果筷子不耐高温的话也可以浸泡在高锰酸钾溶液里,浸泡15~20分钟之后捞出清洗即可,可以杀灭筷子上的大肠杆菌 。
1、食用碱
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煮筷子消毒需要放食用碱,把热水烧开之后放入少量食用碱搅拌均匀,这样可以去除筷子里滋生的黄曲霉菌 。把筷子在热水里浸泡30分钟之后,用清水反复清洗干净筷子上残留的食用碱,晾干之后即可使用 。
2、食盐
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如果没有食用碱也可以用食盐代替,将食盐搅拌在热水里用来浸泡筷子,尤其是可以清除木质筷子上附着的霉菌 。把筷子清洗干净之后,用水反复搓洗筷子,并且要把筷子放在阴凉处沥干水分 。
3、高锰酸钾
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【煮筷子消毒需要盖盖子吗 煮筷子消毒需要放什么】如果筷子不能耐高温的话可以用高锰酸钾溶液,将高锰酸钠溶液稀释之后用来浸泡筷子,只要泡15~20分钟的时间就能给筷子进行消毒,尤其是能去除筷子上的大肠杆菌,洗完之后要用水多冲洗几遍 。
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