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【吸羊尾什么意思 羊尾为什么要吸着吃】羊尾吸着吃是因为全是油 ， 只能选择吸着吃 。羊尾油一般加热情况下不易液化 ， 故常经刀工处理后用作菜肴原料 ， 可做主料 ， 亦可做配料 ， 可与多种原料组合成菜 。可以将羊尾油沾取一些酱料来吃 ， 很多辛爽口的酱料都可以解腻 ， 消除油腻感 。

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