1、主料:南瓜500克、奶粉20克、黄油25克、马苏里拉芝士100克 。
2、先将南瓜切断,切掉外皮 。
3、切成20厘米大小的块,尽量均匀一点 。
4、锅内放入适量的水,大火烧开,然后放入南瓜块 。
5、转到中火蒸15分钟左右 。
6、放入大一点的容器 , 用勺子将南瓜碾碎 。
7、趁热放入30g马苏里拉奶酪、20g奶粉、25g黄油将所有材料充分搅拌均匀 。
8、搅拌均匀后倒入焗碗铺平,表面盖上70g马苏里拉奶酪 , 尽量铺得满满的 。
9、烤箱180度预热10分钟 。
10、180度烤20-25分钟,请根据自己的烤箱适当调整烤制时间,马苏里拉奶酪表面变得焦黄时取出 。
【芝士焗南瓜的做法 芝士南瓜的做法】11、烤出来的芝士表面是硬硬的,很烫口,请小心食用 。
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