1、备好食品材料：芹菜、虾皮、葱姜蒜 。
2、芹菜和虾皮冲洗干净；葱姜蒜切好备用 。
【芹菜虾皮汤怎么做好吃 芹菜虾皮汤怎么做】3、锅中倒点油 ， 炸香葱姜蒜 。

4、舀上几勺高汤入锅 。
5、放入虾皮 。
6、待烧开 ， 下芹菜 。
7、再开，加盐调味起锅 。
8、盛到碗里撒上葱叶 ， 一碗简单又营养的虾皮芹菜汤就做好了 。

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