1、材料：绿竹笋8支、豆豉1大匙、嫰姜片少许 。
2、调味料：素蚝油1大匙、黑糖（增加色泽）2茶匙、盐适量、胡椒粉少许、昆布粉少许、香油少许 。
3、竹笋去皮洗净切滚刀块 ， 在滚水中川烫即起锅 。
【豆豉油焖笋怎么做 油焖豆豉的做法大全】4、炒锅入油爆香姜片及豆豉（油略多些），放入竹笋煸炒 ， 焖5分钟，加调味料及2大匙水，用中大火焖烧5分钟，待入味收干汤汁，淋些香油盛盘
- 香辣麻辣豆豉鸡 香辣麻辣豆豉鸡翅的做法
- 毛笋焯水要放盐吗 毛笋焯水后还需要冷水浸泡吗
- 云南酸竹笋煮鱼怎么做才好吃 云南酸笋煮鱼的做法大全
- 笋瓜鸡蛋馅饺子的做法 笋瓜鸡蛋饺子馅儿怎么做
- 淡豆豉在家怎么做的 淡豆豉在家怎么做
- 辣椒酱的做法最正宗的做法 豆豉辣椒酱的做法最正宗的做法
- 炒海笋的做法 炝海笋简单做法
- 鞭炮笋是什么菜 鞭炮笋是什么东西
- 油焖糖醋大虾的家常做法 油焖大虾糖醋汁怎么做
- 螃蟹怎么做怎么吃 螃蟹怎么做?怎么吃?