1、主料:面条150克、雪菜100克、肉丝50克 。
2、辅料:老干妈1勺、食盐1茶勺、鸡精半勺、生抽2勺、老抽半勺、白糖1勺、玉米油1汤勺 。
3、肉丝洗干净,备用 。
4、炒锅放油,烧至7成热,放入肉丝煸炒变色 。
5、倒入雪菜,翻炒均匀,约1-2分钟 。
6、加入生抽、老抽、老干妈、鸡精、白糖调味上色,炒匀盛出备用 。
7、另起汤锅,清水放盐烧开,放入面条 。
【山珍的做法 山珍面简单做法】8、准备大碗,待面条变色捞出 。
9、将之前炒好的雪菜肉丝及其汤汁全部倒入面条上 。
10、搅拌均匀,放入小碗中,即可 。
- 干豆腐结怎么做好吃的做法 豆腐结简单做法
- 白菜肉饼简单做法 白菜肉饼简单做法窍门
- 紫山药简单做法 紫山药简单做法窍门
- 面条卤做法简单 各种面条卤的做法
- 虾泥简单做法大全 虾泥简单做法
- 炊饼简单做法大全 炊饼简单做法
- 艾青团子简单做法 艾青团子的做法
- 腊鸭焖藕简单做法 腊鸭焖藕简单做法视频
- 生卤虾简单做法大全 生卤虾简单做法
- 葱烧蛤蜊简单做法