1、用料：鲳鳊鱼600g、姜洋葱、橄榄油随意 。
2、鱼洗净，切开 。姜用料理机加水打成汁 。连汁带姜泥涂抹鱼身 。两面涂匀 。然后就两面抹盐，涂一层，包括切口内 。入冰箱冷藏一两个小时 。
【烤鲳鳊鱼步骤 鲳鱼的烤制方法】
3、活一点稀面团 。在锡箔纸上涂匀 。
4、放洋葱片 。
5、放鱼，上面放洋葱 。倒橄榄油 。完成，包好 。入烤箱220度四十分钟 。
6、烤好后去掉洋葱 。开吃

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