1、需要准备猪皮、胡萝卜、酱油、姜、蒜、香油、红尖椒、麻油 。
2、先清洗干净肉皮，去毛后再开水中煮一下，改小火再炖十分钟 。

3、将肉皮捞出，切条，红萝卜清洗后去皮切粒 ， 姜蒜清洗切末，红椒切段 。
【吃红胡萝卜的方法】4、肉皮，红萝卜放入豆浆机中，少许的姜末和清水放入后 。
5、开启豆浆机，将所有的食材做成混合液体 。
6、将混合液放入冰箱中完全冻住到凝结，吃之前切片蘸酱即可 。

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