保鲜袋是什么保鲜袋是什么材料做的 _生活百科

保鲜袋是什么1

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保鲜袋，主要指用食品保鲜膜制作的主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子，在日常生活中使用非常广泛。保鲜袋按制作材质分为聚乙烯、聚氯乙烯、聚偏二氯乙烯等种类。
选择保鲜袋时注意：
1、注意产品标示的材质：聚乙烯袋（PE）广泛用于食品的包装；聚丙烯袋（PP）透明度高，主要用于面包、小食品等的包装；聚氯乙烯袋（PVC）也可以用于蔬菜、水果等易腐食品的包装，但不可用于油脂性食物的包装，也不能用于微波炉中加热。
2、用微波炉加热食品时，要选用带有微波炉专用”的保鲜袋（比如妙洁，旭包鲜）。
3、冰箱里的冷藏、冷冻食品应使用保鲜袋，而不要用普通的塑料袋代替。保鲜袋或膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性能，而普通塑料袋使用时间稍长就会使食物腐烂变质，达不到保鲜的目的。
4、最好使用无色透明的保鲜袋。
保鲜膜是塑料，为什么还有保质期，难道保鲜膜里有会过期的东西吗2保鲜膜是塑料，市面上有3类塑料材质：PE(聚乙烯)、PVDC(聚偏二氯乙烯)、PVC（聚氯乙烯）。
现在超市卖的保鲜膜和保鲜袋材质主要以PE(聚乙烯)类为主，虽说PVDC(聚偏二氯乙烯)类更耐温和更安全，但PE类的性价比会更高。
而PVC（聚氯乙烯）类保鲜膜很少见，主要原因是PVC材质耐温性不好，在生产过程中要把它挤压成型时，需要加入增塑剂。但增塑剂有危害因素在里面，因此这类材质不受市场待见。
这3类塑料材质在常温下，按常识来说，相当的耐老化分解。为什么用他们做的保鲜膜还有保质期一说？
保鲜膜和保鲜袋有保质期的原因有两个：
一是，塑料就算在常温下也是在老化分解的，只是肉眼短时间内很难发现端倪。常温下，PE类保鲜膜放个5年左右，外观颜色就能看出没有刚买回来的白。
这就是塑料老化的表现，当超过一定保质期，老化速度将会加快，表面会出现有害的物质。如果再用超过保质期的保鲜袋装食物，食物就会受到污染。
二是，保鲜膜和保鲜袋在不使用的情况下，也不是完全不通气的。时间久了，保鲜膜内层会滋生细菌。超过保质期在使用，存在一定的安全隐患。
鉴于此，建议购买保鲜袋和保鲜膜时，注意看生产日期，买就近生产的产品。
很多人去逛超市回家后，直接用超市的塑料袋装着蔬菜瓜果放进冰箱。这种做法是不对的，因为超市中提供的塑料袋，材质大多是PVC类，这种材质手感比PE类硬。
如果要把买回来入口的食物装袋放冰箱保存，务必用PE类材质。一时这种材质袋子或膜用完了，宁愿不装袋子，也好过用PVC材质袋子来装。
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这些塑料袋别再用了，有毒有害还致病！很多人却还囤3我们的日常生活似乎离不开塑料制品：水杯、餐具、吸管、打包盒……尤其是去菜场买菜、超市购物，为了方便称重，商家都会提供免费塑料袋，供顾客自取。不少人还会在打包之余扯几个回家，用它分装菜、肉，还会用塑料袋把食物裹起来，直接塞进冰箱~
但这样的行为真的不可取——塑料是个大家族，有的怕热，有的怕油……用错了很伤身！
1 超市塑料袋，不宜装烫食、肉类
正规超市里的塑料袋，大多是PE材质，在常温下装一些日常用品没有问题，若是一些生鲜食品，则未必都合适了……
1 只有食品级的PE塑料袋，才能用来装食物
需要格外注意的是，只有专门的“食品级”PE材料保鲜袋才能用来装生鲜食物。
PE材质是一种很广泛的概念，为了适合不同的使用场景，会使用不同的添加成分和生产工艺。这会导致它们在残留物质、耐受温度、强度、硬度等方面有很大差距，因而不能看到PE标识就觉得可以用来储存食物。
2 PE塑料袋也有缺陷
①耐热性不是很强，不到80℃，一旦超过可能会出现熔化、分解。
②不宜长时间接触油脂。PE的原料主要是低密度聚乙烯（LDPE）和线性低密度聚乙烯（LLDPE），在接触油脂时，两种物质可能会发生一定程度的溶胀并分解，溶于油脂中，使油脂带有哈喇味。
因此，最好不要用超市透明塑料袋装热食，也不要用来分装肉类直接冻冰，冻肉还是建议用食品级的、密封性好的袋子。
3 2种塑料袋劝你别装食物

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