黑木耳炒肉片：准备材料：黑木耳、肉片、蒜苗、红椒、盐、鸡精、色拉油 。
1、将菜材料洗干净，红椒切条 。油锅放油 ， 预热 。

2、将肉片放入锅内，翻炒一分钟，初熟 。成出 。
【新鲜木耳可以炒什么 新鲜木耳炒什么菜好吃】3、再放入少量的油，预热 ， 将红椒倒入锅内翻炒30秒
4、倒入蒜苗继续翻炒，大概翻炒三分钟左右，然后将肉片、黑木耳倒入锅内，加盐，继续翻炒
5、快熟时放入少量的鸡精继续翻炒，起锅 。

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