1、一般来说水开后放入荞麦面，盖上锅盖煮5分钟荞麦面就煮熟了 。
2、面条转色说明面全熟了 。荞麦面比普通面条要更耐煮，多用来凉拌，很少人直接煮熟的 ， 一般煮个3分钟左右熄火，在锅里焖2至3分钟就可全熟 。荞麦面比普通面耐烂，所以不用担心煮过了头 。【荞麦面要煮多久才能熟 荞麦面一般要煮几分钟可以熟】

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