1、食材：金桔适量、冰糖适量 。
2、准备适量的金桔、冰糖 。
3、将金桔清洗干净放在淡食盐水中浸泡20分钟 。

4、在果蒂上端，开一个十字口，或者切片 。
【金钱橘熬冰糖做法 金钱桔煮冰糖的做法】5、然后在锅中加入冰糖、清水，先熬糖 。
6、煮开后 ， 再倒入金桔 ， 转小火熬烂，趁热食用 。
7、也可以将煮好的冰糖金桔放入干净、无油的密封罐中，冷却后 ， 放入冰箱保存即可 。

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