鲫鱼和裙带菜可以炖汤吗 鲫鱼裙带菜汤功效

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1、可以的,海带是一种营养价值很高的蔬菜 , 豆腐营养也丰富,含皂角苷成分,能抑制脂肪的吸收,促进脂肪分解,阻止动脉硬化的过氧化质产生 。但是,皂角苷会造成机体碘的缺乏,而海带中富含人体必需的碘,因此二者同食 , 让豆腐中的皂角苷多排泄一点 , 可使体内碘元素处于平衡状态 。

【鲫鱼和裙带菜可以炖汤吗 鲫鱼裙带菜汤功效】2、海带豆腐鲫鱼汤是一道美味的营养靓汤 , 其海带豆腐的完美结合,加上鲫鱼的营养,肉质的细嫩,肉味的甜美 , 此汤不但营养丰富 , 还味香汤鲜!