从稻田里割下来的较长的稻草和麦草,并采取传统的堆草栽培方式,栽培地点可在室内、室外稻田、大棚内、果树下、均可进行 。
【草菇堆草式栽培技术 草菇种植技术方法】堆的大小应根据外界气温高低而具体确定,气温低堆形要大 。气温高,堆形要小 。一般气温在25摄氏度左右时,堆宽75米,堆高35公分左右 。气温在30摄氏度左右时,堆宽70公分 , 堆高30公分左右 。气温在33摄氏度以上时,堆宽60公分 , 堆高25公分左右 。踏堆的方式很多,现主要介绍以下几种:
1、轧草式先在栽培场上做好栽培畦,整理好床面,畦面浇石灰水或撒石灰粉 。为多出地菇先在栽培畦周围土上播-条1.5公分左右宽的菌种,然生踩第一层草,刚好压住菌种 。将用5%的石灰水浸湿的稻草用轧刀从中轧成两段,边轧边堆,齐头切面朝外,草头草尾朝内,-把紧靠-把,用脚踩紧,堆中间填放乱稻草,根据草的干湿适当浇水 。
在第一层草的周围,离堆边2公分左右朝内播上1.5公分宽的菌种 。然后踩第二层,草把刚好压住菌种 , 其播种方法同第一层,一般堆2-4层,上一层周围均比下一层缩进2公分左右,堆成长方梯形 , 顶上一层撒播菌种,播种后盖上薄薄一层稻草 , 踏紧,堆成龟背形 , 堆表用塑料和稻草覆盖 。一般50千克稻草播菌种5瓶左右 , 适当增加播种量 , 杂菌少,出菇快,产量高 。
2、扎把式先将稻草放在5%的石灰水中浸泡5-6小时,然后再将稻草扭成8字形的把子,用草扎紧 , 每把干重0.25千克左右,其它方法同前 。
3、折尾式此法适用于65公分以上的长稻草,每把干重0.4千克左右,在近草头1/3处扎把,要求草头整齐,踩堆时,草头在畦的-侧,草尾在畦的另-侧 , 同时折转草尾踩紧,下种后踩第二层 。草头方向与第一层相反压在第一层草尾上 。
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