1、材料：鸡翅 ， 生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒 ， 大蒜，白糖 。取一只碗，倒入生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶、料酒做成腌肉料 。

2、鸡翅反面切几个小口 ， 放入腌肉料内，腌一小时 。
3、大蒜切末 。
【蒜香鸡翅的做法 柠檬蒜香鸡翅的做法】4、取油锅，下入腌好的鸡翅，倒入适量的白糖，煎到上色 。
5、倒入生抽，炒均匀后倒入蒜末炒香 。
6、加适量的水，焖煮 。鸡翅熟后，入盐收汁即可 。

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