1、主料：蟹味菇150克、瘦肉150克 。
2、辅料：茶籽油20克、盐1克、姜3片 。
3、蟹味菇去根部，洗净 。

4、瘦肉洗净切薄片 。
5、烧锅开水，放蟹味菇和姜片再次煮开 。
6、放瘦肉煮两分钟，撇掉浮沫 。
【蟹味菇肉汤如何做好吃 蟹味菇肉汤如何做】7、放油盐调味，起锅装盘即可 。

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