麦饭石不粘锅的危害1
![麦饭石不粘锅的原理是什么 麦饭石不粘锅的危害](https://www.baikezhishi.com/upload/article/20221130/20220247gde0putzpvn.jpg)
文章插图
1、麦饭石不粘锅是一种表面有特殊涂层的铝合金锅,只要在使用的时候注意方法,不让涂层脱落,基本上没有什么危害,且非常健康 。
2、麦饭石中含有人体所需的大量微量元素,且能净化水质,对人体是有好处的 。
麦饭石锅养生又不粘?检测结果让人愤怒不已!2我是魏老爸,一个用检测手段发现身边看不见的危害的杭州普通家长,欢迎关注我麦饭石锅大家都用过吧?网上炒的挺热的,不粘锅,还很养生!真的有那么厉害吗?
麦饭石有什么“好”? 麦饭石是一种多孔形石材,具有空隙结构和离子溶出能力,曾被广泛进行过水质净化方面的研究 。由于含有多种微量元素,在中医中也被作为一味药用岩石,在农业与畜牧业中也有应有 。听上去是不是很健康很厉害的感觉?但其实说白了就是一种多孔的石头 。在自然界中也不是什么特殊的存在,类似的石头还有大家都很熟悉的玄武岩,也是一种多孔的火山石 。
大家生活水平好了,自然要活的讲究一点,于是很多商家开始拿“微量元素”、“安全健康纯天然”做文章 。麦饭石锅、碗、水杯层出不穷 。
目前还没有看到有科研机构提供临床的数据证实麦饭石的功效 。也就是说这只是个没被证实的概念 。
但石头真的可以做成锅吗?我们来检测一下!
实测麦饭石锅 我上京东购买了一款销量最高的麦饭石锅,价格 129 元 。
测试场地提供:杭州杭美实验室测试费用:1200 元这款麦饭石锅拿到手里整体手感很轻 。我们对锅底的涂层进行刮取,露出的底层金属是银白色的,我们猜测锅体是铝合金的材料 。
这上面的涂层八成就是不粘锅最常见的涂层——聚四氟乙烯(特氟龙) 。当然,这只是最初步的判断,我们用实验室数据说话 。上红外光谱仪和 XRF(X 射线荧光光谱):
首先将锅体切割,随后进行成分的扫描判定:
实验数据表明,锅体内部约 86% 的铝以及 12% 的硅 。之后将锅底表面刮取下来的涂层,也进行了红外扫描与 XRF 分析 。
可以判定是含氟涂层,也就是以特氟龙为基材添加了其他物质的不沾涂层 。这口锅和麦饭石根本没啥关系 。
麦饭石锅真相 我们大致就实验结果进行一个分析 。锅体主要是铝和硅,只是十分常见的硅铝合金,用在锅体中有不错的导热性,同时重量比较轻 。完全不是麦饭石中的铝硅酸盐 。
因为按照分子量配比达不到 4:1 。另外如果有工业铸造行业的家长肯定知道,金属加工根本不会用到成分比例不均匀的石材,不可控性太高,风险也高 。
压根和麦饭石扯不上关系 。涂层主要是含氟涂层,也就是普通不粘锅最常见的涂层 。更和麦饭石八竿子打不着了……
还有人会问:那这锅上的麦饭石纹理是怎么回事,会不会是麦饭石粉?麦饭石粉?这就更搞笑了,麦饭石最大的特点就是多孔结构,如果成了粉末,那这优点也荡然无存了 。所谓的健康与安全就更不存在了 。
而且麦饭石粉也不会产生类似麦饭石的纹理结构,使用时很容易受热不均匀,涂层很容易开裂 。
我就直说了吧,这大概率就是喷涂工艺,让他看上去更像麦饭石 。
最后结论:所谓的麦饭石锅,就是一个噱头,本质上就是一个不粘锅 。所以就别扯什么健康养生纯天然之类的概念了,你文案做的也累,我们普通消费者要去分辨,更累!让套路越来越少吧 。
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我是魏老爸,一个用检测手段发现身边看不见的危害的杭州普通家长,欢迎关注我 。不粘锅内胆有毒还会致癌,掉了涂层还能不能用?这篇文章让你读懂3 不粘锅、电饭煲内胆、不沾涂层等等,因为可以减少烹饪时食物粘在锅上,曾经非常受欢迎 。但是不粘锅致癌的说法逐渐兴起,很多人说不粘锅的涂层含有致癌物质,烹饪时涂层脱落进入食物,被我们吃下去后会诱发癌症 。很多家庭由于担心不粘锅会致癌,那么不粘锅真的会致癌吗?掉落涂层到底还能不能用了?,希望今天大家能完整地把文章看完,我相信今天的文章都是干货,特别是视频最后一部分更值得你关心关注 。
第一、电饭煲、不粘锅的涂层到底有没有毒,会不会致癌?
第二、电饭煲、不粘锅的涂层有很多划痕,掉落得很严重,还能不能用电饭煲的时候有什么注意事项要注意的?
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