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毛豆和什么食物不能同时吃
富含铁离子的食物 毛豆是一种新鲜的豆荚大豆,含有丰富的维生素C,如果和富含铁离子的食物一起食用的话买回影响毛豆中维生素C的吸收,常见的富含铁离子的食物有动物肝脏、车厘子、芹菜、苋菜等等 。
富含钾离子的食物 毛豆本身就含有较多的钾离子,再与其他富含钾离子的食物同食,可能会导致钾离子摄入过多,进而加重身体代谢负担,尤其是对代谢能力差的人来说 。
毛豆能生吃吗
不能 。
毛豆是属于豆制品,富含淀粉、维生素、矿物质等营养成分,而淀粉没有经过烹饪的话,直接食用会很不容易消化,尤其是对于消化能力较差的人来说,严重还可能会引起消化不良、腹胀等不适 。
【毛豆和什么食物不能同时吃 毛豆能生吃吗】 此外,生毛豆还会含有一定的皂素,而皂素对人体有一些刺激性,食用后可能会引起轻微不适的情况,日常生活中并不建议直接生吃毛豆,最好是煮熟后再食用 。
毛豆可以和橙子一起吃吗
可以 。
毛豆是一种豆类食物,而橙子是一种水果,两者在营养成分上并没有相互作用,所以是可以一起吃的,并且两者适量同食可以帮助身体补充营养,帮助改善食欲、提高免疫力 。
但是还要注意毛豆不要一次性食用太多,因为毛豆中含有丰富的淀粉,进而淀粉消化后会有一定的产气作用,过量食用毛豆可能会导致放屁的情况发生,甚至也有可能引起一些其他不适的症状 。
毛豆一天吃多少合适
不超过200克 。
中医认为,毛豆性平、味甘,有很好的健脾除湿,润燥解毒的功效,适量食用能帮助补充营养,增强体质,但如果食用过多的毛豆,可能会出现腹胀、消化不良等不适,因为毛豆富含蛋白质、膳食纤维和淀粉,而这些营养成分都是不容易消化的,建议一天吃100~200克左右的毛豆即可,基本可以满足人体营养需求 。
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