面食做法大全带图解 面食做法大全( 二 )


2.把馒头切成十字形状,但不要切成段 。把培根塞进馒头里,然后用马苏里拉奶酪填满空空隙 。
3.在馒头表面刷上蛋黄液,撒上适量葱花 。
4.放入预热好的烤箱,185度上下加热,中层烤20-25分钟 。
03
黑芝麻馒头汉堡
配料清单
4汤匙丘比特沙拉酱/2个黑芝麻馒头
两片火腿/西红柿/生菜
练习步骤
1.将馒头切片,放入热锅 。一面上色后翻过来,另一面加热至微黄 。
2.在馒头片上铺一层沙拉酱,放一片西红柿 。
3.上面放上生菜和火腿片,再铺上一层沙拉酱 。
4.最后盖上馒头片 。
04馒头和蛋 ***
配料清单
4个蛋黄/2个馒头
豆瓣酱/韭菜适量
练习步骤
1.所有材料都准备好了 。
2.把馒头切成片,不要太薄,在馒头中心盖一个小圈 。
3.将锅里的热油转小火 。加入馒头片 。把蛋黄放在馒头的中心 。用小火盖上锅,烤焦 。
4.将蛋黄烧至五成熟,裹上豆瓣酱,撒上葱花 。
05
Aauto快烤馒头
配料清单
2个馒头/2根香肠/3根洋葱/少许盐
马苏里拉奶酪50克/孜然粉少许
练习步骤
1.将馒头切成小块,火腿肠切丁,葱花 。将所有配料均匀地撒在烘焙碗里 。
2.放入预热好的烤箱,上下180度加热,中、下层烤15分钟,至表面微焦 。
06
椰子馒头片
配料清单
4个馒头/2个鸡蛋/适量椰子油
练习步骤
1.取2个鸡蛋,打入碗中,用筷子打散 。
2.烧热锅,加入适量椰子油 。
3.将馒头切片,裹上蛋液,放入锅中,小火慢煎 。
4.中途翻面,煎至两面金黄 。
07
金诗馒头
配料清单
2个馒头/1根香肠/3个山鸡蛋/半个青椒 。
半个红辣椒/洋葱/洋葱/盐
适量的胡椒/花生油
练习步骤
1.鸡蛋打成蛋液,加少许盐 。将馒头切成丁,浸泡在蛋液中 。
2.锅中倒入适量油,烧热,倒入馒头,翻炒至金黄色,即可食用 。
3.倒入少许油,倒入洋葱、辣椒、香肠翻炒 。
4.将炸好的馒头倒入锅中,加入盐和胡椒粉调味 。
08
甜馒头颗粒
配料清单
1个馒头/1个鸡蛋/少许XO酱
取适量生醋/白醋 。
练习步骤
1.将冷馒头切成丸或片 。
2.鸡蛋打散,加少许胡椒粉,再加入馒头粒包裹馒头粒吸收蛋液 。
3.然后锅里加油,把包好蛋液的馒头粒放入锅中,小火煎至馒头粒表面酥脆 。
4.然后吃的时候可以加入自己喜欢的酱料 。我用了酱油,白醋,XO酱 。
09
鹌鹑蛋、鱼松沙拉、黑芝麻馒头片 。
配料清单
丘比特沙拉酱4汤匙/鹌鹑蛋4个/鱼松适量
1个黑芝麻馒头/适量腰果/适量薄荷叶
练习步骤
1.将煮熟的鹌鹑蛋切成小块,放入碗中 。把它们挤到沙拉酱里,搅拌均匀 。
2.把馒头切成薄片,均匀铺一层,再铺一层鱼松 。
3.在上面放一颗腰果
4.最后,用新鲜的薄荷叶装饰 。
10
班晓披萨
配料清单
20克玉米粒/2个馒头/10克红辣椒粒
10克豌豆/150克马苏里拉奶酪/适量番茄酱
练习步骤
1.将馒头切成薄片,红辣椒切丁,玉米去皮,豌豆洗净,放入水中焯水2分钟,捞起备用 。(为了更美观,可以选择购买大元北方馒头)
2.把馒头切片,涂上番茄酱 。将准备好的玉米粒、红辣椒粒、豌豆粒撒在馒头片上,用保鲜袋胶切成小口,抹上番茄酱 。
3.表面撒上马苏里拉芝士,金色烤盘铺上油纸,然后把披萨放在油纸上 。
4.烤箱200度预热10分钟,然后烤15分钟左右 。趁热吃吧 。